講座の受講の流れは以下の様になります
それぞれの講座については各々の記事を参照ください
①基礎講座(講座所要時間:6時間)
ナチュラルスイーツの基本的な知識・技術を学び
初めての方にも簡単にナチュラルスイーツを作れるようになります。
クッキー・スポンジ・クリームを学ぶことにより
沢山の種類のスイーツを作れるようになります。
※講座で実際に作れるスイーツは5種類となります
②上級講座(講座所要時間:12時間)
※基礎講座を受講いただいた方を対象としています
基礎講座で学んだ知識・技術をさらに深め
応用して様々なアレンジスイーツを作れるようになり
デコレーションケーキ作りまで習得できます。
誕生日やお祝い事などで
みんなで美味しくいただけるケーキが
作れるようになります。
③専科講座(単発講座 一種類 1時間程度)
※基礎講座を受講いただいた方を対象としています
基礎講座を終了した後
スキルアップのために受講できる講座です
20種類以上あるスイーツの中から
お好みに合わせて受講していきます
日程は生徒さんとの調整で決めていきます
決まった日程で募集を行うこともあります
④パティシエ認定講座(所要講座時間:12時間)
※基礎講座・上級講座を受講いただいた方を対象としています
※ナチュラルスイーツ協会よりご紹介させていただきます
ナチュラルスウィーツパティシエ協会とは
http://naturalsweets.jp/ナチュラルスイーツパティシエについて/
ナチュラルスウィーツパティシエ協会とは
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デコ食パン特集
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楽しいパンの魅力をお伝えしています。
JSAデコ食パン認定講座で学べます。